ラーメン

「かしわぎ」東中野の高評価店に久々に行ってきた!(東中野)

今日は用事を済ませて新宿でラーメンを食べようかと思ったのですが、ちょうど昼時とあってどこも混んでいました。昨今の事情もあり、あまり待つのも嫌なのでサッと入って、サッと食べれる店が良かったのですが。そう上手くは見つかりません。

電車に乗らなければいけなかったので、ちょっと足を伸ばして東中野まで行ってみました。ここは、今回行った「かしわぎ」と「メンドコロキナリ」が有名ですよね。どちらか混んでない方と思い店前までくると、「かしわぎ」は外待ちがありませんでした。

店前にて

いつもは待ち行列があるんですか?
そうじゃな新規開店の頃は10人ぐらいは待っておった、去年も一度前を取ったが5人ほど待っておった
営業時間は何時からですか?
お昼は11:30-15:00 までじゃ。休みを挟んで18:00から開いとる。ビジネス街じゃないので土日営業じゃ。火曜日が定休日のようじゃ
席は何人ぐらいですか?
5名のカウンターに4人がけのテーブルじゃ。中に8人程の待ち椅子がある

メニューはこんな感じ

何を注文したんですか?
醤油らーめんを注文した
いくらでした?
680円じゃ。替玉が100円じゃ
コスパがいいですね?
そうじゃな、最近行ったラーメン屋だと2番目に安い店じゃ

ラーメンが来た

濃口醤油ですか?
色は濃いが、スープはアッサリとした醤油味じゃ、出だしは
麺はどんな感じなんですか?
ストレートの細麺じゃ
具はどうでした?
薄めに切った焼豚、刻みメンマ。ネギとシンプルな盛り付けじゃ
スープの味はどうでしたか?
煮干しかのう、ちょっとスープが甘かったのと香油の多さも気になった
今回は評価が辛口ですね?
前回食べた時は傑出した旨さだったので、期待感が高すぎのかのう

詳細

  • 店:「かしわぎ」
  • 最寄駅:東中野(中野区)
  • 分類:醤油ラーメン、塩ラーメン
  • オーダー:醤油ラーメン
  • 麺のコシ:ストレート細麺、歯切れよし
  • スープの味:醤油だれ、スープは魚介系かな
  • 具:焼豚、ほうれん草、刻みメンマ、ネギ
  • 味の濃さ:淡麗
  • コスパ:680円
  • 内観:カウンター5席テーブル4線
  • 店の場所:東中野駅から5分程度
  • 味:3.7
  • サービス、ホスピタリティ普通
  • 総合4.0

感想

店内はカウンター5席、券売機で券を買うと、中に待ち席があり5人ほど待っていた。店にはテレビがあり、いかにも街のラーメン屋といった雰囲気。前回は塩ラーメンを食べて美味かったので、今回は醤油にトライした。麺の鉢がこんなに小さかったかなと受け取りながら思う。麺は歯切れにいい細麺。醤油スープがよく絡みうまい。細く刻んだメンマもよく合う。ちょっと気になったのは香油がちょっと多すぎた事だろうか。これは好みなので決してベトつくというレベルではない。高評価点なので期待が高すぎてしまうが、飽きずに通える店はこんな店なのだろうと思う。それにコスパが680円。毎日ラーメンの店としては最高だ。