食・グルメ

セブンプレミアムゴールドのアイス「金の最中あずき」が発売になっていた!

セブンイレブンで「金のビーフカレー」を買おうと思って探していたら、同じパッケージの「金の最中あずきアイス」が目に入り、つい買ってしまいました。

お値段¥278と日本産アイスとしてはプレミアなお値段、さすが最高級品ブランドのセブンプレミアゴールド発売だけのことはあります。

Contents

セブンプレミアゴールドとは?

セブンプレミアム ゴールドは「最上級のブランド」。
上質な原料を、こだわりの技術で仕上げました。
すべてのお客様にご満足いただける美味しさで、あなたの食卓を豊かにします。

出典:セブンイレブン

現在以下の商品を販売中

お惣菜

金のビーフシチュー

金の直火焼きハンバーグ

金のビーフカレー

肉

金のウィンナー

金のロースハム

金のモモハム

冷凍食品

金のピアッア

米菓・豆菓子

金の揚おかき

麺類

すみれ 札幌濃厚味噌

一風堂 とんこつ

山頭火 旭川とんこつ塩

金の醤油

金の味噌

パン

もっちり食感 金の食パン 厚切り4枚入

もっちり食感 金の食パン 厚切り2枚入

酒

金のビール 350ml

金のビール 500ml

ヨセミテ・ロード リミテッド・セレクション シャルドネ

アイス

金のワッフルコーン ミルクバニラ

金の最中 あずき

漬物

金の梅干

飲料

金の緑茶

今回購入したプレミアゴールドシリーズのお味は?

「金の最中あずき」とは?

『セブンプレミアムゴールド 金の最中 あずき』は、より質を追求するため、和菓子専門店と同様の原料とこだわりの技術を採用し、上質な風味のもなか皮や粒感をしっかりと感じられるあずき餡等、専門店さながらの味わいが楽しめる贅沢なアイスクリームです。

もなか皮のこだわり

和菓子専門店と同様の国産米粉を使用することで、上質な風味のもなか皮を実現しました。

餡のこだわり

風味が良く大粒のサイズが特長の北海道産「とよみ 大納言」を使用することで、しっかりとした粒感を感じられるあずき餡に仕上げました。

クリームのこだわり

クリームの中に練乳と小豆のエキスを追加することにより、あずき餡と 相性の良い和風仕立てのミルククリームに仕上げました。

出典 4月23日(火)より全国のセブン‐イレブン店舗で順次発売

「金の最中あずき」アイスの実食感想?

見栄えは、他の最中アイスとは違いはありません。特に厚すぎることもなく3段に分かれて最中皮に包まれています。中にクリームと餡が見えます。クリームが多い印象です。

割ってみると、中の餡が見えました。「とよみ 大納言」の小豆がしっかり残っている印象です。

食べた感じは、クリームがまろやか、甘みはそれほど強くなく飽きのこない味に仕上がっています。あまり甘いものが好きでない方にも合うんでしょうないでしょうか。

「金のビーフカレー」とは?

黒毛牛肉(アンガス種牛)をジューシーに煮込んだビーフカレーです。玉ねぎのソテー、マッシュルームを加えて甘味とコクを出し、香辛料でスパイシーに仕立てました。

出典 金のビーフカレー

「金のビーフカレー」の実食感想?

調理法は湯煎ではなく、そのまま電子レンジで温められるので大変便利ですね。

お味はしっかりした甘みとコクのある風味です。口の中にたまに辛味を感じるうまさがあります。黒毛牛肉(アンガス種牛)も煮崩れしない状態でしっかりした形を残していますが、噛むと柔らかく口の中でトロリととろけます。

まとめ

「金の最中あずき」は濃厚なバニラクリームをイメージしていたので、ちょっと違いましたが、天然素材の良さと風味を生かした、すっきりした甘さは合格点になるんでないでしょうか。