港区（三田）のラーメン店「むらさき山」

今日は午前中の打ち合わせを終えて10時半、ちょっと時間は早いがランチにするかとネットでラーメン店を検索、近くに三田で一番うまいと言われる「むらさき山」を発見。店前まで向かうが開店が11:30とのこと。ちょっと近くで時間を潰して11:30に着いたが、もう待ち人二名。ちょっとこれは期待ができるかな。

店前にて

ラーメンが来た

詳細

• 麺「むらさき山」
• 最寄駅:三田（港区）
• 分類:和歌山ラーメン
• オーダー:紫（ゆかり）そば
• 麺のコシ:細麺ストレート、歯切れのいい麺
• スープの味:魚介豚骨系
• 具:焼豚、味玉、ネギ、メンマ、のり
• 味の濃さ:ちょい濃
• コスパ:1000円
• 内観:カウンター15席程
• 店の場所:三田から10分程度
• 味:3.6
• サービス、ホスピタリティGOOD!
• 総合

感想

店内はカウンター１４席、ちょっと狭いが、女性店員のおばちゃんが愛想よくテキパキと案内するのでいい感じ。壁にコート類は掛けられる。水はセルフで注ごう。ラーメンは豚骨に鰹節の香りがするスープ、麺はわりと歯切れにいい。ちょっとカツオの風味が強いので、今度はネギ増しそばをオーダーしてみよう。